「トウフィール」を使ったレシピ　第２回 「便利なお料理レシピ インデックス」へ 「トウフィール」 商品ページへ

だしあんかけ 今回使用した商品 「トウフィール」 （1人分） エネルギー たんぱく質 炭水化物 脂質 栄養成分値 111kcal 5.6g 8.2mg 6.4mg

材料（１人分） トウフィール1/2パック（102.5g）、薄口しょうゆ5g、塩0.3g、だし汁50g、かたくり粉1.5g、水少々、さやいんげん等 作り方 1)　鍋にだし汁、薄口しょうゆ、塩を入れて火にかけ、煮立ったら水で溶いたかたくり粉をまわし入れて混ぜ、とろみのついただしあんを作ります。 2)　トウフィールを切り、だしあんをかけていただきます。 POINT! ・さやいんげん等の緑を添えると、見た目もきれいなメニューの１品になります。

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卵トウフィール  今回使用した商品 「トウフィール」 （1人分） エネルギー たんぱく質 炭水化物 脂質 栄養成分値 155kcal 9.3g 7.3mg 9.8mg

材料（１人分） トウフィール1/2パック（102.5g）、卵30g、しょうゆ5g 作り方 1)　トウフィールを鍋に入れ、火にかけて煮溶かします。 2)　卵を割りほぐしておき、1)で溶けたトウフィールに加えてかき混ぜ、すぐに火からおろして型に流し込み、冷蔵庫で冷やし固めます。 POINT! ・トウフィールが１パック、卵１個の割合で作ると、簡単に作れます。（２人分）。 ・横にみつば等の緑を添えると、見た目がよくなります。だしあんをかけても、おいしくいただけます。

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