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| 「ジャネフ プロチョイスシリーズ」を使ったレシピ 第3回 -慢性腎不全食- |
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●体たんぱく質の分解を防ぐために一日のエネルギーをしっかりとるよう心がけましょう。砂糖や油脂を上手に利用してメニューを組み立てます。 ●血圧の上昇やむくみを防ぐために薄味を心がけ、水分管理のために汁物や煮汁の多い料理も避けるようにしましょう。 ●エネルギー強化やたんぱく質を抑えた医療用食品を上手にとり入れることで、各栄養素のコントロールがしやすくなります。 今回使用した商品 「ジャネフ たんぱく調整ごはん」 「ジャネフ プロチョイスハンバーグ和風きのこソース」 「ジャネフ ハイカロ160レモンティー」 |
| 栄養成分値 | |||||
| エネルギー | たんぱく質 | 塩分 | カリウム | リ ン | |
| 793 kcal | 10.5 g | 1.6 g | 577 mg | 176 mg | |
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