「だしわりぽんず」を使ったレシピ　第３回 -炒める- 「便利なお料理レシピ インデックス」へ 「だしわりぽんず」商品ページへ

厚揚げとなすの炒めもの 今回使用した商品 「だしわりぽんず」 （1人分） 栄養成分値 エネルギー 水 分 たんぱく質 カリウム リ ン 食塩相当量 294 kcal 141.4 g 7.7 g 369 mg 138 mg 0.7 g

材料（1人分） 厚揚げ･･･50 g なす･･･50 g エリンギ･･･20 g アスパラガス･･･10 g れんこん･･･15 g 赤ピーマン･･･5 g 揚げ油･･･適量 炒め油･･･大1/2 だしわりぽんず･･･15 ml 調理方法 1)　野菜と厚揚げは食べやすい大きさに切っておく。 2)　なす、れんこん、アスパラガス、赤ピーマン、エリンギを素揚げする。 3)　鍋に炒め油を入れ、厚揚げと1)を加え炒める。 4)　だしわりぽんずを鍋に回し入れ、よくまぜ合わせる。 5)　器に盛り付け出来上がり。 風味豊かな「だしわりぽんず」は様々なお料理に活用できます。

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